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延平区市场监督管理局加强源头监管 确保食品安全
发布时间:2016-12-06   发布机构:工商局   来源:延平区市场监督管理局    【字体:
   
延平区市场监督管理局加强源头监管 确保食品安全
 
一是食用农产品质量安全实行“四严”管理,即严准入、严检测、严监管、严执法,按照“有责、有岗、有人、有手段”的“四有”要求,落实年度食用农产品抽检工作计划。至目前,共对食用农产品进行监督抽检240批次,不合格1批次,已立案查处。二是推进食品销售质量可追溯管理示范点建设。指导各市场监管所对辖区超市、批发企业进行摸底调查,目前,共有1家小作坊和3家具备条件的食品批发企业作为示范点开展创建工作。三是加强畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品监管工作,联合畜牧部门督促畜禽屠宰企业建立畜禽进场检查登记制度,对进场屠宰的畜禽进行索证、检查和登记,对病害畜禽及其产品实施无害化处理。
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